Çarşamba İlçe Tarım ve Orman Müdürü İsmail Yıldız ve beraberindeki heyet, Çarşamba Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ayhan Sonkaya’yı makamında ziyaret etti.
Gerçekleştirilen ziyarette gıda sektörünün önemli başlıkları değerlendirilirken, toplantıya Çarşamba Bakkallar Odası Başkanı Cihan Kaya,Çarşamba Fırıncılar Odası Başkanı Aydın Odabaş,Lokantacılar Odası Başkanı Hasan Gümüş,Ziraat Mühendisleri Nedim Gümüş, Osman Yazıcı, ve Gıda Mühendisi Seda Bayraktar katıldı.
Gıda Güvenilirliği Masaya Yatırıldı
Bilgilendirme ve değerlendirme toplantısında; gıda güvenilirliği, hijyen ve sanitasyon, işletmelerin uyması gereken kurallar, denetim süreçleri ve mevzuata uygunluk konuları ele alındı.
Toplantıda ayrıca işletmelerin denetim süreçlerinde karşılaştığı sorunlar ve bu sorunlara yönelik çözüm önerileri değerlendirildi. Tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla kamu kurumları ile meslek kuruluşları arasındaki iş birliğinin güçlendirilmesi konusunda görüş alışverişinde bulunuldu.
Denetimler Sıkılaştırılacak
Toplantının önemli gündem maddelerinden biri de önümüzdeki dönemde gerçekleştirilecek resmî kontroller oldu. İşletmelere yönelik denetimlerin daha etkin ve sıkı şekilde sürdürüleceği ifade edildi.
Yetkililer, gıda güvenilirliğinin sağlanması, hijyen standartlarının korunması ve işletmelerin ilgili mevzuata uygun faaliyet göstermesinin tüketici sağlığı açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekti.
Toplantı, sektör temsilcilerinin görüş ve önerilerinin değerlendirilmesinin ardından sona erdi.
